Queso Llanero x 1 kilo

Queso Caciocavallo ahumado al vacio x 300 gr.

Queso trozado de 500 gr

e elabora con leche entera de vaca con un 45% de materia grasa. El proceso de elaboración es muy tradicional ya que se deposita en los moldes con un cucharón, y su forma es cilíndrica. Madura durante 3 a 5 semanas.

Aspecto exterior: Recubierto por un moho blanco característico.