Don Santi

Queso Tybo Don Santi en hormas de 500 gr.
El queso Tybo es originario de Dinamarca, data del siglo XII, de la isla de Samsoe. En ésta, había muy buenas pasturas las que permitían criar buen ganado lechero. La leche obtenida de estas vacas en la granja Thy particularmente, era utilizada para el pago del salario de los sacerdotes, quienes la utilizaban para elaborar un queso de un excelente sabor, al cual se le dio el nombre de Tybo